Abril

Puedes reservar tu plaza:

 

Llamando al:  91 877 78 83

Mandando un correo a: talleres@dulcesmagicosdepatricia.com

Visitándonos directamente en nuestra tienda física de Alcalá de henares. Madrid

 

 

135,00
IVA incluido

Taller de flores de azúcar

Cuando: Sábado 7 de Abril

A qué hora: de 10:00 a 18:30 horas

Duración: 8.5 horas

Precio total del curso: 135 euros

 

 

 

Que aprenderás:

 

Las flores de azúcar se han convertido en una decoración imprescindible para tartas de boda y de distintas celebraciones, aportando un toque elegante y fino a cualquiera de tus dulces creaciones.

 

- En este taller realizaremos lirios y rosas, así como distintas flores de relleno para completar tu ramo: como el sombrero mexicano, la flor de dedo etc y las hojas correspondientes a cada flor.

 

- Aprenderás a realizar el lirio, una flor muy vistosa y que enseguida viste cualquier tarta sin necesidad de aportarle mayor decoración, haremos la flor y sus hojas.

 

- También aprenderás diferentes formas de hacer rosas y que cortadores son los más adecuados según el tipo de rosa que quieres conseguir.

 

- Las flores las realizaremos con pasta de goma, (también comestible), consiguiendo de esta manera que las flores sean mucho más realistas de lo que jamás imaginaste.

 

- Uso de colorantes tanto para teñir la pasta de goma, como en polvo: para dar color, brillo y profundidad a nuestras, cada alumn@ realizará las flores en los colores que más le gusten.

 

- Aprenderás a utilizar los distintos cortadores de flores, así como los nervadores y texturizadores.

 

- Aprenderás distintas maneras de alambrar, cual es la más adecuada según la situación y que tipo de alambre es el más idóneo para cada flor.

 

- También a ensamblar y montar el ramo una vez terminadas nuestras flores.

 

 - Durante el taller cada alumn@ realizará su propio bouquet de flores, que luego se llevará consigo

 

Pararemos para almorzar junt@s y reponer fuerzas :) (el almuerzo está incluido en el importe del curso)

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la elaboración de tus flores

 

Una vez finalizado el taller, te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Este taller está dirigido a tanto a personas que aún no han hecho flores de azúcar como para personas quieren perfeccionar su técnica

 

Más información >>


Taller de flores de azúcar

135,00IVA incluido

Cuando: Sábado 7 de Abril

A qué hora: de 10:00 a 18:30 horas

Duración: 8.5 horas

Precio total del curso: 135 euros

 

 

 

Que aprenderás:

 

Las flores de azúcar se han convertido en una decoración imprescindible para tartas de boda y de distintas celebraciones, aportando un toque elegante y fino a cualquiera de tus dulces creaciones.

 

- En este taller realizaremos lirios y rosas, así como distintas flores de relleno para completar tu ramo: como el sombrero mexicano, la flor de dedo etc y las hojas correspondientes a cada flor.

 

- Aprenderás a realizar el lirio, una flor muy vistosa y que enseguida viste cualquier tarta sin necesidad de aportarle mayor decoración, haremos la flor y sus hojas.

 

- También aprenderás diferentes formas de hacer rosas y que cortadores son los más adecuados según el tipo de rosa que quieres conseguir.

 

- Las flores las realizaremos con pasta de goma, (también comestible), consiguiendo de esta manera que las flores sean mucho más realistas de lo que jamás imaginaste.

 

- Uso de colorantes tanto para teñir la pasta de goma, como en polvo: para dar color, brillo y profundidad a nuestras, cada alumn@ realizará las flores en los colores que más le gusten.

 

- Aprenderás a utilizar los distintos cortadores de flores, así como los nervadores y texturizadores.

 

- Aprenderás distintas maneras de alambrar, cual es la más adecuada según la situación y que tipo de alambre es el más idóneo para cada flor.

 

- También a ensamblar y montar el ramo una vez terminadas nuestras flores.

 

 - Durante el taller cada alumn@ realizará su propio bouquet de flores, que luego se llevará consigo

 

Pararemos para almorzar junt@s y reponer fuerzas :) (el almuerzo está incluido en el importe del curso)

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la elaboración de tus flores

 

Una vez finalizado el taller, te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Este taller está dirigido a tanto a personas que aún no han hecho flores de azúcar como para personas quieren perfeccionar su técnica

 


Más información >>


50,00
IVA incluido

Cupcakes - iniciación -

Cuando: Viernes 13 de Abril

A qué hora: de 16:30 a 20:30 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 50 euros

  

Que aprenderás:

 

 

- Receta de cupcakes de vainilla, de diferentes frosting para decorar nuestros cupcakes (cremas), aromas etc  y como conseguir un horneado adecuado de los mismos, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, consistencia de las cremas para que aguanten la temperatura etc

  

- Rellenaremos nuestros cupcakes para que estén más sabrosos

 

- Decoración de nuestros cupcakes, realizaremos 6 cupcakes por alumn@ durante el taller, los cuales decoraremos usando diferentes técnicas, tanto con fondant como con frosting. 


- En el caso de los cupcakes decorados con fondant aprenderás: el uso y manejo de colorantes (cuales son los más adecuados), como teñir el fondant, conservación etc, uso de rotuladores comestibles, purpurinas, brillos etc. El manejo de los distintos cortadores, estecas, texturizadores... para hacer aún más bonito nuestro postre.

 

- Para decorar el resto de cupcakes, aprenderás a usar correctamente la manga pastelera para decorar con frosting, el cual elaboraremos durante el taller, que boquillas son las más adecuadas para decorar cupcakes y como se utilizan para un resultado óptimo.

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la elaboración de tus cupcakes.

 

 

Una vez finalizado el taller, te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) así como tu dossier de recetas para poder seguir practicando en casa.

 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

 

Más información >>


Cupcakes - iniciación -

50,00IVA incluido

Cuando: Viernes 13 de Abril

A qué hora: de 16:30 a 20:30 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 50 euros

  

Que aprenderás:

 

 

- Receta de cupcakes de vainilla, de diferentes frosting para decorar nuestros cupcakes (cremas), aromas etc  y como conseguir un horneado adecuado de los mismos, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, consistencia de las cremas para que aguanten la temperatura etc

  

- Rellenaremos nuestros cupcakes para que estén más sabrosos

 

- Decoración de nuestros cupcakes, realizaremos 6 cupcakes por alumn@ durante el taller, los cuales decoraremos usando diferentes técnicas, tanto con fondant como con frosting. 


- En el caso de los cupcakes decorados con fondant aprenderás: el uso y manejo de colorantes (cuales son los más adecuados), como teñir el fondant, conservación etc, uso de rotuladores comestibles, purpurinas, brillos etc. El manejo de los distintos cortadores, estecas, texturizadores... para hacer aún más bonito nuestro postre.

 

- Para decorar el resto de cupcakes, aprenderás a usar correctamente la manga pastelera para decorar con frosting, el cual elaboraremos durante el taller, que boquillas son las más adecuadas para decorar cupcakes y como se utilizan para un resultado óptimo.

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la elaboración de tus cupcakes.

 

 

Una vez finalizado el taller, te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) así como tu dossier de recetas para poder seguir practicando en casa.

 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

 


Más información >>


50,00
IVA incluido

Modelado niño/a comunión

 

Cuando: Sábado 14 de Abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4  horas

Precio total del curso: 50 euros

 

Que aprenderás:

 

-  Modelaremos un niño o niña de comunión (según prefieras), que podrás vestir como más te guste en el caso de querer de comunión, para ello no usaremos ningún tipo de molde, todo aprenderás a realizarlo a mano, poniendo en práctica las diferentes técnicas que aprenderás durante el taller.

 

- Aprenderás a usar las diferentes herramientas y utensilios para modelar, como dar expresión facial, diferentes posturas, carita, manos etc y además ahora que viene la época de comuniones es un complemento ideal para decorar tus tartas en estas fechas :)

 

- Aprenderás diferentes técnicas para el modelado en pasta de azúcar, y a personalizarlo, el complemento perfecto para decorar tus tartas o para guardar de recuerdo.

  

 Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

si tienes dudas. Cada alumn@ realizará su propia figurita

 

Si buscas una forma más avanzada y vistosa de seguir decorando tus tartas, este es tu curso! ya que en el aprenderás a modelar la figura humana, dándole ese complemento perfecto a tus creaciones, pudiendo representar así a quien tú quieras en una figurita de azúcar :)

 

 Además podrás así más adelante si te engancha este mundo del modelado, poder apuntarte a un curso avanzado para conseguir que tus muñec@s sean mucho más realistas.

 

Más información >>


Modelado niño/a comunión

50,00IVA incluido

 

Cuando: Sábado 14 de Abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4  horas

Precio total del curso: 50 euros

 

Que aprenderás:

 

-  Modelaremos un niño o niña de comunión (según prefieras), que podrás vestir como más te guste en el caso de querer de comunión, para ello no usaremos ningún tipo de molde, todo aprenderás a realizarlo a mano, poniendo en práctica las diferentes técnicas que aprenderás durante el taller.

 

- Aprenderás a usar las diferentes herramientas y utensilios para modelar, como dar expresión facial, diferentes posturas, carita, manos etc y además ahora que viene la época de comuniones es un complemento ideal para decorar tus tartas en estas fechas :)

 

- Aprenderás diferentes técnicas para el modelado en pasta de azúcar, y a personalizarlo, el complemento perfecto para decorar tus tartas o para guardar de recuerdo.

  

 Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

si tienes dudas. Cada alumn@ realizará su propia figurita

 

Si buscas una forma más avanzada y vistosa de seguir decorando tus tartas, este es tu curso! ya que en el aprenderás a modelar la figura humana, dándole ese complemento perfecto a tus creaciones, pudiendo representar así a quien tú quieras en una figurita de azúcar :)

 

 Además podrás así más adelante si te engancha este mundo del modelado, poder apuntarte a un curso avanzado para conseguir que tus muñec@s sean mucho más realistas.

 


Más información >>


60,00
IVA incluido

Taller manga pastelera

 

Cuando: Viernes 20 de Abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 60 euros

 

 

En este taller aprenderás:

- Prepararemos glasa real y buttercream, realizaremos la misma receta que se os facilitará en el dossier durante el taller, de esta manera aprenderás desde el principio a conseguir la consistencia y punto adecuados de la glasa y crema de mantequilla, las cuales utilizaremos luego para realizar distintas decoraciones

- Como teñir la glasa y los diferentes puntos y texturas que necesitamos para decorar, así como los diferentes usos de ellas.

- Aprenderás a montar una manga correctamente, relleno, conservación etc

- Aprenderás a usar las diferentes boquillas, según la decoración que desees realizar cual sería la más adecuada y como conseguir un resultado óptimo. Realizaremos decoraciones como: volantes, flores, césped, bordes de tartas, escritura, cenefas, pétalos, hojas, guirnaldas etc

Las técnicas que aprenderás durante este taller podrás aplicarlas posteriormente tanto en la decoración de tartas, cupcakes, galletas, modelado etc. Te aportará las herramientas necesarias para complementar todos tus diseños.

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller.

 

Te llevarás a cada un dossier con las principales recetas de glasa y crema de mantequilla entre otras

  

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa.

Más información >>


Taller manga pastelera

60,00IVA incluido

 

Cuando: Viernes 20 de Abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 60 euros

 

 

En este taller aprenderás:

- Prepararemos glasa real y buttercream, realizaremos la misma receta que se os facilitará en el dossier durante el taller, de esta manera aprenderás desde el principio a conseguir la consistencia y punto adecuados de la glasa y crema de mantequilla, las cuales utilizaremos luego para realizar distintas decoraciones

- Como teñir la glasa y los diferentes puntos y texturas que necesitamos para decorar, así como los diferentes usos de ellas.

- Aprenderás a montar una manga correctamente, relleno, conservación etc

- Aprenderás a usar las diferentes boquillas, según la decoración que desees realizar cual sería la más adecuada y como conseguir un resultado óptimo. Realizaremos decoraciones como: volantes, flores, césped, bordes de tartas, escritura, cenefas, pétalos, hojas, guirnaldas etc

Las técnicas que aprenderás durante este taller podrás aplicarlas posteriormente tanto en la decoración de tartas, cupcakes, galletas, modelado etc. Te aportará las herramientas necesarias para complementar todos tus diseños.

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller.

 

Te llevarás a cada un dossier con las principales recetas de glasa y crema de mantequilla entre otras

  

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa.


Más información >>


50,00
IVA incluido

Taller Tartas I - Iniciación -

Cuando: Sábado 21 de abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho básico de vainilla (que será el mismo que utilicemos durante el taller), como conseguir un horneado perfecto dl bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

- Diferentes tipos de rellenos para tartas fondant, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho.

 

- Aprenderás a trabajar el fondant: su conservación, manipulado, teñido etc. Evitar fallos comunes como que se pegue, que se agriete o rompa etc, así como a calcular las medidas necesarias para forrar una tarta, grosor, como extenderlo de forma correcta etc

 

- Aprenderás a forrar una tarta redonda sin pliegues ni imperfecciones, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta, para ello aprenderás el uso y manejo de colorantes, rotuladores, distintos cortadores, estecas, texturizadores etc para decorar nuestra tarta y dejarla bien bonita

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. si quieres introducirte en este mundo de las tartas fondant este es tu curso, también está dirigido a personas que quieren perfeccionar sus técnicas de horneado y forrado de tartas con fondant, que se te rompen las esquinitas, no te quedan lisas y perfectas, se te hunden etc, en este taller aprenderás todos los trucos y consejos para que no te vuelva a pasar. AVISO: engancha :)

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

Más información >>


Taller Tartas I - Iniciación -

50,00IVA incluido

Cuando: Sábado 21 de abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho básico de vainilla (que será el mismo que utilicemos durante el taller), como conseguir un horneado perfecto dl bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

- Diferentes tipos de rellenos para tartas fondant, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho.

 

- Aprenderás a trabajar el fondant: su conservación, manipulado, teñido etc. Evitar fallos comunes como que se pegue, que se agriete o rompa etc, así como a calcular las medidas necesarias para forrar una tarta, grosor, como extenderlo de forma correcta etc

 

- Aprenderás a forrar una tarta redonda sin pliegues ni imperfecciones, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta, para ello aprenderás el uso y manejo de colorantes, rotuladores, distintos cortadores, estecas, texturizadores etc para decorar nuestra tarta y dejarla bien bonita

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. si quieres introducirte en este mundo de las tartas fondant este es tu curso, también está dirigido a personas que quieren perfeccionar sus técnicas de horneado y forrado de tartas con fondant, que se te rompen las esquinitas, no te quedan lisas y perfectas, se te hunden etc, en este taller aprenderás todos los trucos y consejos para que no te vuelva a pasar. AVISO: engancha :)

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.


Más información >>


25,00
IVA incluido

Taller cupcakes niñ@s

Cuando: Viernes 27 de abril

A qué hora: de 17:30 a 19:30 horas

Duración: 2 horas

Precio total del curso: 25 euros

 

 

 

En este taller los participantes son los peques, está dirigido al entretenimiento de los más pequeños de la casa. Pueden participar niñ@s con edades comprendidas entre los 3 y 13 años, procuramos dentro de lo posible, dividir los grupos por edades similares.

 

 

 

Que aprenderás:

 

 

 

 

 

- Durante el taller decorarán ell@s mism@s los cupcakes de diferentes formas y colores, aprendiendo a utilizar los distintos cortadores, colorantes, rotuladores etc

 

 

 

- Rellenaremos los cupcakes de chocolate :) Cada alumn@ decorará 4 cupcakes.

 

 

 

No tienen que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitan, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller.

 

 

 

Es un taller en el que los peques se lo pasan en grande, al mismo tiempo que aprenden cosas nuevas e interaccionan con otros niñ@s, además se van a casa con la satisfacción de haber realizado ell@s mism@s un postre bonito y rico que luego compartirán al llegar a casa.

 

 

 

Se llevarán a casa su dulce obra, ya sea para comérsela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Una vez finalizado el taller se llevarán a casa  una cajita con 4 cupcakes que hayamos realizado durante el curso.

 

 

 

Más información >>


Taller cupcakes niñ@s

25,00IVA incluido

Cuando: Viernes 27 de abril

A qué hora: de 17:30 a 19:30 horas

Duración: 2 horas

Precio total del curso: 25 euros

 

 

 

En este taller los participantes son los peques, está dirigido al entretenimiento de los más pequeños de la casa. Pueden participar niñ@s con edades comprendidas entre los 3 y 13 años, procuramos dentro de lo posible, dividir los grupos por edades similares.

 

 

 

Que aprenderás:

 

 

 

 

 

- Durante el taller decorarán ell@s mism@s los cupcakes de diferentes formas y colores, aprendiendo a utilizar los distintos cortadores, colorantes, rotuladores etc

 

 

 

- Rellenaremos los cupcakes de chocolate :) Cada alumn@ decorará 4 cupcakes.

 

 

 

No tienen que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitan, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller.

 

 

 

Es un taller en el que los peques se lo pasan en grande, al mismo tiempo que aprenden cosas nuevas e interaccionan con otros niñ@s, además se van a casa con la satisfacción de haber realizado ell@s mism@s un postre bonito y rico que luego compartirán al llegar a casa.

 

 

 

Se llevarán a casa su dulce obra, ya sea para comérsela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Una vez finalizado el taller se llevarán a casa  una cajita con 4 cupcakes que hayamos realizado durante el curso.

 

 

 


Más información >>


60,00
IVA incluido

Galletas de glasa

Cuando: Sábado 28 de abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 60 euros

 

 

Que aprenderás:

 

  
- Elaboración de la masa de galletas, así como sus trucos para un horneado perfecto, así como estirar la masa y cortar las galletas sin que pierdan su forma, que salgan planitas y lisas del horno etc

 

- Prepararemos glasa real, realizaremos la misma receta que se os facilitará en el dossier durante el taller, de esta manera aprenderás desde el principio a conseguir la consistencia y punto adecuados de la glasa, la cual utilizaremos luego para realizar distintas decoraciones en nuestras galletitas

- Como teñir la glasa y los diferentes puntos y texturas que necesitamos para decorar, así como los diferentes usos de ellas.

- Aprenderás a montar una manga correctamente, relleno, conservación etc

- Aprenderás a usar las diferentes boquillas, según la decoración que desees realizar cual sería la más adecuada y como conseguir un resultado óptimo.

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Cada alumno decorará sus propias galletas. Una vez finalizado el taller te llevarás una cajita con las 6 galletas que hayamos realizado y el dossier de recetas tanto de las galletas como de las diferentes formas de hacer glasa.

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

 

 

 

 

Más información >>


Galletas de glasa

60,00IVA incluido

Cuando: Sábado 28 de abril

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 60 euros

 

 

Que aprenderás:

 

  
- Elaboración de la masa de galletas, así como sus trucos para un horneado perfecto, así como estirar la masa y cortar las galletas sin que pierdan su forma, que salgan planitas y lisas del horno etc

 

- Prepararemos glasa real, realizaremos la misma receta que se os facilitará en el dossier durante el taller, de esta manera aprenderás desde el principio a conseguir la consistencia y punto adecuados de la glasa, la cual utilizaremos luego para realizar distintas decoraciones en nuestras galletitas

- Como teñir la glasa y los diferentes puntos y texturas que necesitamos para decorar, así como los diferentes usos de ellas.

- Aprenderás a montar una manga correctamente, relleno, conservación etc

- Aprenderás a usar las diferentes boquillas, según la decoración que desees realizar cual sería la más adecuada y como conseguir un resultado óptimo.

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Cada alumno decorará sus propias galletas. Una vez finalizado el taller te llevarás una cajita con las 6 galletas que hayamos realizado y el dossier de recetas tanto de las galletas como de las diferentes formas de hacer glasa.

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

 

 

 

 


Más información >>


Horario

 

De lunes a viernes:

 

 

Mañana:   10:30-14:00 horas

 

Tarde:     17:30-20:30 horas

 

 

Sábado:

 

 

Mañana: De 10:30 a 14:00 h

Tarde:  CERRADO  (Excepto cuando haya cursos programados)

 

 

Para ponerte en contacto con nosotras:

 

Tlf: 91 877 78 83

 

info@dulcesmagicosdepatricia.com

talleres@dulcesmagicosdepatricia.com

¡ Síguenos en las redes sociales !

Versión para imprimir Versión para imprimir | Mapa del sitio
© dulcesmagicosdepatricia