Cursos Junio

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50,00
IVA incluido

Tartas I - Iniciación -

 

Cuando: Jueves 1 de junio

A qué hora: de 10:30 a 16:00 horas

Duración: 5,5  horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho básico de vainilla (que será el mismo que utilicemos durante el taller), como conseguir un horneado perfecto dl bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

- Diferentes tipos de rellenos para tartas fondant, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho.

 

- Aprenderás a trabajar el fondant: su conservación, manipulado, teñido etc. Evitar fallos comunes como que se pegue, que se agriete o rompa etc, así como a calcular las medidas necesarias para forrar una tarta, grosor, como extenderlo de forma correcta etc

 

- Aprenderás a forrar una tarta redonda sin pliegues ni imperfecciones, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta, para ello aprenderás el uso y manejo de colorantes, rotuladores, distintos cortadores, estecas, texturizadores etc para decorar nuestra tarta y dejarla bien bonita

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. si quieres introducirte en este mundo de las tartas fondant este es tu curso, también está dirigido a personas que quieren perfeccionar sus técnicas de horneado y forrado de tartas con fondant, que se te rompen las esquinitas, no te quedan lisas y perfectas, se te hunden etc, en este taller aprenderás todos los trucos y consejos para que no te vuelva a pasar. AVISO: engancha :)

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 

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Tartas I - Iniciación -

50,00IVA incluido

 

Cuando: Jueves 1 de junio

A qué hora: de 10:30 a 16:00 horas

Duración: 5,5  horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho básico de vainilla (que será el mismo que utilicemos durante el taller), como conseguir un horneado perfecto dl bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

- Diferentes tipos de rellenos para tartas fondant, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho.

 

- Aprenderás a trabajar el fondant: su conservación, manipulado, teñido etc. Evitar fallos comunes como que se pegue, que se agriete o rompa etc, así como a calcular las medidas necesarias para forrar una tarta, grosor, como extenderlo de forma correcta etc

 

- Aprenderás a forrar una tarta redonda sin pliegues ni imperfecciones, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta, para ello aprenderás el uso y manejo de colorantes, rotuladores, distintos cortadores, estecas, texturizadores etc para decorar nuestra tarta y dejarla bien bonita

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. si quieres introducirte en este mundo de las tartas fondant este es tu curso, también está dirigido a personas que quieren perfeccionar sus técnicas de horneado y forrado de tartas con fondant, que se te rompen las esquinitas, no te quedan lisas y perfectas, se te hunden etc, en este taller aprenderás todos los trucos y consejos para que no te vuelva a pasar. AVISO: engancha :)

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 


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135,00
IVA incluido

Tartas de boda - Intermedio/Avanzado -

 

Cuando: Sábado 3 de junio

A qué hora: de 10:00 a 18:30 horas

Duración: 8.5 horas

Precio total del curso: 135 euros

 

 

Que aprenderás:

- Realizaremos una tarta de boda de 3 pisos, siendo dos de ellos de dummie y uno de ellos comestible, aprendiendo así a forrar también tartas falsas, que tanto se usa en tema de bodas.

- Repaso de corte y forrado del bizcocho con fondant, para ello es necesario que tengas unos coceptos básicos, si no puedes apuntarte a nuestro curso de Tartas I – Iniciación.

 

- Como se monta una tarta de pisos correctamente

 

- Aprenderás a hacer encaje comestible, el cual usaremos en la decoración de nuestra tarta de boda y otros acabados, tales como: efecto acolchado, guirnaldas, pétalos...

- Realizaremos flores en pasta de goma para adornar nuestra tarta y que parezcan reales (rosas, sweet pea , peonía, hojas llegando a consenso entre las participantes) para decorar tu tarta boda, como decoración esencial en este tipo de tartas.

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este curso se necesita experiencia previa. si tienes dudas consúltanos. Si te has metido en este mundo de las tartas fondant porque te apasiona pero hasta ahora solo has hecho tartas sencillas o con decoraciones básicas, o hechas con cortadores etc este es tu curso, También está dirigido a personas que quieran perfeccionar su técnica de tartas fondant, aprenderás a realizarlo totalmente a mano.

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 

 

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Tartas de boda - Intermedio/Avanzado -

135,00IVA incluido

 

Cuando: Sábado 3 de junio

A qué hora: de 10:00 a 18:30 horas

Duración: 8.5 horas

Precio total del curso: 135 euros

 

 

Que aprenderás:

- Realizaremos una tarta de boda de 3 pisos, siendo dos de ellos de dummie y uno de ellos comestible, aprendiendo así a forrar también tartas falsas, que tanto se usa en tema de bodas.

- Repaso de corte y forrado del bizcocho con fondant, para ello es necesario que tengas unos coceptos básicos, si no puedes apuntarte a nuestro curso de Tartas I – Iniciación.

 

- Como se monta una tarta de pisos correctamente

 

- Aprenderás a hacer encaje comestible, el cual usaremos en la decoración de nuestra tarta de boda y otros acabados, tales como: efecto acolchado, guirnaldas, pétalos...

- Realizaremos flores en pasta de goma para adornar nuestra tarta y que parezcan reales (rosas, sweet pea , peonía, hojas llegando a consenso entre las participantes) para decorar tu tarta boda, como decoración esencial en este tipo de tartas.

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este curso se necesita experiencia previa. si tienes dudas consúltanos. Si te has metido en este mundo de las tartas fondant porque te apasiona pero hasta ahora solo has hecho tartas sencillas o con decoraciones básicas, o hechas con cortadores etc este es tu curso, También está dirigido a personas que quieran perfeccionar su técnica de tartas fondant, aprenderás a realizarlo totalmente a mano.

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 

 


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50,00
IVA incluido

Tartas I - Iniciación -

 

Cuando: Viernes 16 de junio

A qué hora: de 16:30 a 20:30 horas

Duración:  horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho básico de vainilla (que será el mismo que utilicemos durante el taller), como conseguir un horneado perfecto dl bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

- Diferentes tipos de rellenos para tartas fondant, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho.

 

- Aprenderás a trabajar el fondant: su conservación, manipulado, teñido etc. Evitar fallos comunes como que se pegue, que se agriete o rompa etc, así como a calcular las medidas necesarias para forrar una tarta, grosor, como extenderlo de forma correcta etc

 

- Aprenderás a forrar una tarta redonda sin pliegues ni imperfecciones, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta, para ello aprenderás el uso y manejo de colorantes, rotuladores, distintos cortadores, estecas, texturizadores etc para decorar nuestra tarta y dejarla bien bonita

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. si quieres introducirte en este mundo de las tartas fondant este es tu curso, también está dirigido a personas que quieren perfeccionar sus técnicas de horneado y forrado de tartas con fondant, que se te rompen las esquinitas, no te quedan lisas y perfectas, se te hunden etc, en este taller aprenderás todos los trucos y consejos para que no te vuelva a pasar. AVISO: engancha :)

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 

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Tartas I - Iniciación -

50,00IVA incluido

 

Cuando: Viernes 16 de junio

A qué hora: de 16:30 a 20:30 horas

Duración:  horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho básico de vainilla (que será el mismo que utilicemos durante el taller), como conseguir un horneado perfecto dl bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

- Diferentes tipos de rellenos para tartas fondant, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho.

 

- Aprenderás a trabajar el fondant: su conservación, manipulado, teñido etc. Evitar fallos comunes como que se pegue, que se agriete o rompa etc, así como a calcular las medidas necesarias para forrar una tarta, grosor, como extenderlo de forma correcta etc

 

- Aprenderás a forrar una tarta redonda sin pliegues ni imperfecciones, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta, para ello aprenderás el uso y manejo de colorantes, rotuladores, distintos cortadores, estecas, texturizadores etc para decorar nuestra tarta y dejarla bien bonita

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. si quieres introducirte en este mundo de las tartas fondant este es tu curso, también está dirigido a personas que quieren perfeccionar sus técnicas de horneado y forrado de tartas con fondant, que se te rompen las esquinitas, no te quedan lisas y perfectas, se te hunden etc, en este taller aprenderás todos los trucos y consejos para que no te vuelva a pasar. AVISO: engancha :)

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 


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60,00
IVA incluido

Galletas de glasa

Cuando: Sábado 17 de junio

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 60 euros

 

 

Que aprenderás:

 

  
- Elaboración de la masa de galletas, así como sus trucos para un horneado perfecto, así como estirar la masa y cortar las galletas sin que pierdan su forma, que salgan planitas y lisas del horno etc

 

- Prepararemos glasa real, realizaremos la misma receta que se os facilitará en el dossier durante el taller, de esta manera aprenderás desde el principio a conseguir la consistencia y punto adecuados de la glasa, la cual utilizaremos luego para realizar distintas decoraciones en nuestras galletitas

- Como teñir la glasa y los diferentes puntos y texturas que necesitamos para decorar, así como los diferentes usos de ellas.

- Aprenderás a montar una manga correctamente, relleno, conservación etc

- Aprenderás a usar las diferentes boquillas, según la decoración que desees realizar cual sería la más adecuada y como conseguir un resultado óptimo.

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Cada alumno decorará sus propias galletas. Una vez finalizado el taller te llevarás una cajita con las 6 galletas que hayamos realizado y el dossier de recetas tanto de las galletas como de las diferentes formas de hacer glasa.

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

 

 

 

 

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Galletas de glasa

60,00IVA incluido

Cuando: Sábado 17 de junio

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 60 euros

 

 

Que aprenderás:

 

  
- Elaboración de la masa de galletas, así como sus trucos para un horneado perfecto, así como estirar la masa y cortar las galletas sin que pierdan su forma, que salgan planitas y lisas del horno etc

 

- Prepararemos glasa real, realizaremos la misma receta que se os facilitará en el dossier durante el taller, de esta manera aprenderás desde el principio a conseguir la consistencia y punto adecuados de la glasa, la cual utilizaremos luego para realizar distintas decoraciones en nuestras galletitas

- Como teñir la glasa y los diferentes puntos y texturas que necesitamos para decorar, así como los diferentes usos de ellas.

- Aprenderás a montar una manga correctamente, relleno, conservación etc

- Aprenderás a usar las diferentes boquillas, según la decoración que desees realizar cual sería la más adecuada y como conseguir un resultado óptimo.

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

Te llevarás a casa tu dulce obra, ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Cada alumno decorará sus propias galletas. Una vez finalizado el taller te llevarás una cajita con las 6 galletas que hayamos realizado y el dossier de recetas tanto de las galletas como de las diferentes formas de hacer glasa.

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Apto para principiantes y también si lo que quieres es perfeccionar tu técnica.

 

 

 

 


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25,00
IVA incluido

Taller galletitas para niñ@s

 

Cuando: Miércoles 21 de junio

A qué hora: de 18:00 a 20:00 horas

Duración: 2 horas

Precio total del curso: 25 euros

 

 

En este taller los participantes son los peques, está dirigido al entretenimiento de los más pequeños de la casa. Pueden participar niñ@s con edades comprendidas entre los 3 y 13 años, procuramos dentro de lo posible, dividir los grupos por edades similares.

 

Que aprenderás:

 

 

- Durante el taller decorarán ell@s mism@s las galletitas de diferentes formas y colores, aprendiendo a utilizar los distintos cortadores, colorantes, rotuladores etc

 

- Cada alumn@ decorará 4 galletitas distintas

 

No tienen que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitan, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller.

 

Es un taller en el que los peques se lo pasan en grande, al mismo tiempo que aprenden cosas nuevas e interaccionan con otros niñ@s, además se van a casa con la satisfacción de haber realizado ell@s mism@s un postre bonito y rico que luego compartirán al llegar a casa.

 

Se llevarán a casa su dulce obra, ya sea para comérsela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Una vez finalizado el taller se llevarán a casa  una cajita con 4 galletitas que hayamos realizado durante el curso.

 

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Taller galletitas para niñ@s

25,00IVA incluido

 

Cuando: Miércoles 21 de junio

A qué hora: de 18:00 a 20:00 horas

Duración: 2 horas

Precio total del curso: 25 euros

 

 

En este taller los participantes son los peques, está dirigido al entretenimiento de los más pequeños de la casa. Pueden participar niñ@s con edades comprendidas entre los 3 y 13 años, procuramos dentro de lo posible, dividir los grupos por edades similares.

 

Que aprenderás:

 

 

- Durante el taller decorarán ell@s mism@s las galletitas de diferentes formas y colores, aprendiendo a utilizar los distintos cortadores, colorantes, rotuladores etc

 

- Cada alumn@ decorará 4 galletitas distintas

 

No tienen que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitan, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller.

 

Es un taller en el que los peques se lo pasan en grande, al mismo tiempo que aprenden cosas nuevas e interaccionan con otros niñ@s, además se van a casa con la satisfacción de haber realizado ell@s mism@s un postre bonito y rico que luego compartirán al llegar a casa.

 

Se llevarán a casa su dulce obra, ya sea para comérsela, presumir o para guardarla de recuerdo :) 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. Una vez finalizado el taller se llevarán a casa  una cajita con 4 galletitas que hayamos realizado durante el curso.

 


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50,00
IVA incluido

Taller DRIP CAKES -

Cuando: Sábado 24 de junio

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 Las tan de moda Drip cakes, esas tartas chorreantes, tan vistosas y ricas que ya no pueden faltar en tu evento!

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho  y Diferentes tipos de rellenos para estas tartas, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc,

 

 

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho, como cubrirla quedando perfecta, tiempos, tarta naked etc

 

 

 

- Aprenderás a cubrir un drip cake y a hacer esos chorretones tan chulos perfectos, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

 

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta como más te guste, chuches, chocolates etc

 

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

 

 

Cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra.


 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. 

 

 

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 

 

 


 

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Taller DRIP CAKES -

50,00IVA incluido

Cuando: Sábado 24 de junio

A qué hora: de 10:00 a 14:00 horas

Duración: 4 horas

Precio total del curso: 50 euros

 

 Las tan de moda Drip cakes, esas tartas chorreantes, tan vistosas y ricas que ya no pueden faltar en tu evento!

 

Que aprenderás:

 

 

- Receta de bizcocho  y Diferentes tipos de rellenos para estas tartas, trucos y consejos para la consistencia de las cremas, combinaciones de sabores, ingredientes básicos etc,

 

 

 

- Trucos para un corte perfecto y relleno del bizcocho, como cubrirla quedando perfecta, tiempos, tarta naked etc

 

 

 

- Aprenderás a cubrir un drip cake y a hacer esos chorretones tan chulos perfectos, es decir, a que tu tarta se quede lisita y perfecta.

 

 

 

- Una vez forrada: decoraremos nuestra tarta como más te guste, chuches, chocolates etc

 

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller

 

 

 

Cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

 

Te llevarás a casa tu dulce obra.


 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

 

 

Para la realización de este taller no es necesaria experiencia previa. 

 

 

 

 Una vez finalizado el taller te llevarás a casa la tarta que hayamos realizado y el dossier con las  recetas tanto del bizcocho como de los diferentes rellenos para tu tarta.

 

 

 

 


 


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70,00
IVA incluido

Tartas cuadradas - osito

 

Cuando: Viernes 30 de Junio

A qué hora: de 15:30 a 20:30 horas

Duración: 5 horas

Precio total del curso: 70 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Repasaremos el recetario de bizcochos y rellenos, como conseguir un horneado perfecto del bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

 

- Repaso de corte y forrado de tartas fondant

 

- Forraremos una tarta cuadrada, trucos para bordes perfectos y esquinas.

 

- Aprenderás a realizar el efecto madera de la base para que parezca real

 

- Decoraremos nuestra tarta, utilizando diferentes materiales y utensilios para hacer todos los detalles, el osito, los pañuelos etc

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller. cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Si te has metido en este mundo de las tartas fondant porque te apasiona pero hasta ahora solo has hecho tartas sencillas o con decoraciones básicas, o hechas con cortadores etc este es tu curso.

 

También está dirigido a personas que quieran perfeccionar su técnica. 

 

Una vez finalizado el taller te llevarás a casa tu tarta , ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) y el dossier de recetas de bizcocho y rellenos para tu tarta.

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

 

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Tartas cuadradas - osito

70,00IVA incluido

 

Cuando: Viernes 30 de Junio

A qué hora: de 15:30 a 20:30 horas

Duración: 5 horas

Precio total del curso: 70 euros

 

 

Que aprenderás:

 

 

- Repasaremos el recetario de bizcochos y rellenos, como conseguir un horneado perfecto del bizcocho, que fallos podemos cometer y como evitarlos: horno, batido y mezcla, temperaturas etc

 

 

- Repaso de corte y forrado de tartas fondant

 

- Forraremos una tarta cuadrada, trucos para bordes perfectos y esquinas.

 

- Aprenderás a realizar el efecto madera de la base para que parezca real

 

- Decoraremos nuestra tarta, utilizando diferentes materiales y utensilios para hacer todos los detalles, el osito, los pañuelos etc

 

 

No tienes que traer absolutamente nada, nosotras te proporcionamos todo lo que necesitas, desde el delantal, hasta todos los materiales y utensilios necesarios para la realización del taller. cada alumn@ realizará su propia tarta.

 

 

Si te has metido en este mundo de las tartas fondant porque te apasiona pero hasta ahora solo has hecho tartas sencillas o con decoraciones básicas, o hechas con cortadores etc este es tu curso.

 

También está dirigido a personas que quieran perfeccionar su técnica. 

 

Una vez finalizado el taller te llevarás a casa tu tarta , ya sea para comértela, presumir o para guardarla de recuerdo :) y el dossier de recetas de bizcocho y rellenos para tu tarta.

 

Los bizcochos que se utilizarán durante el curso están realizados por nosotras mismas y realizados con la misma receta que se os proporcionará durante el taller

 

 


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Horario de verano

Del 12 de junio al 10 de septiembre (ambos incluidos)

 

De lunes a viernes:

 

 

Mañana:   10:30-14:00 horas

 

Tarde:     18:00-20:30 horas

 

 

Sábado:

 

 

Mañana: De 10:30 a 14:00 h

 

Tarde:  CERRADO  (Excepto cuando haya cursos programados)

 

 

Para ponerte en contacto con nosotras:

 

Tlf: 91 877 78 83

 

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